MultiClima®
La côntrole breveté MultiClima® (brevet Nr 0000276878) est un système révolutionnaire multifonction & programmable pour la gestion automatique de 12 recettes monophasées & de 30 recettes microclimatiques (pré-réglées). Par exemple, MultiClima® vous permet de: maturer, conserver, humidifier, dessécher, fermenter, mijoter, fumer, germer, ainsi que de lever ou arreter de lever de lever la pâte. De plus, son utilisation est très intuitive grâce à des icônes dédiés à chaque aliment et pour chaque technique à utiliser et sélectionnables via l'écran tactile (3,2”). MultiClima® permet de traiter & de conserver en toute sécurité vos aliments. Tout ce en surveillant et en gérant simplement des principes physiques tels que la température, l'humidité réelle, la ventilation et sans avoir besoin d'additifs passifs, tels que le sel, le chlorure de calcium et d'autres «polluants».
MultiClima®
La côntrole breveté MultiClima® (brevet Nr 0000276878) est un système révolutionnaire multifonction & programmable pour la gestion automatique de 12 recettes monophasées & de 30 recettes microclimatiques (pré-réglées). Par exemple, MultiClima® vous permet de: maturer, conserver, humidifier, dessécher, fermenter, mijoter, fumer, germer, ainsi que de lever ou arreter de lever de lever la pâte. De plus, son utilisation est très intuitive grâce à des icônes dédiés à chaque aliment et pour chaque technique à utiliser et sélectionnables via l'écran tactile (3,2”). MultiClima® permet de traiter & de conserver en toute sécurité vos aliments. Tout ce en surveillant et en gérant simplement des principes physiques tels que la température, l'humidité réelle, la ventilation et sans avoir besoin d'additifs passifs, tels que le sel, le chlorure de calcium et d'autres «polluants».
