SHOP PRIMEAT®
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CADDY
RICHIESTA OFFERTA
Grazie al suo design accattivante e alle dimensioni contenute, è il modello che meglio si adatta ad ogni tipo di ambiente. È composto da ClimaTouch® Lite, ClimaCure®, DynaFlow®, HumiRight®, illuminazione a LED e 4 ripiani in acciaio inossidabile AISI 304.
Capacità: 80kg | 220V/50Hz
Range umidità: 20% - 92%
4 RIPIANI INOX AISI 304 INCLUSI!
Dim. esterne (mm)
440 x 668 x 2000
Dim. con imballo (mm)
520 x 710 x 2200
Peso netto
83kg
Peso lordo
86kg
DYNAFLOW
L’impianto di ventilazione controllata, indiretta e regolabile, è progettato per garantire una distribuzione uniforme dell’aria per tagli di carne da 5 a 13kg. Realizzato in acciaio inox AISI304, DynaFlow® aiuta a prevenire l’essiccazione e a creare un microclima stabile e salubre.
SLIM
Progettato per spazi ristretti, può essere inserito come parte del layout iniziale o aggiunta last minute in un progetto finito. È composto da ClimaTouch® Lite, ClimaCure®, DynaFlow®, HumiRight®, illuminazione a LED e 4 ripiani in acciaio inossidabile AISI 304.
Capacità: 40kg | 220V/50Hz
Range umidità: 20% - 92%
4 RIPIANI INOX AISI 304 INCLUSI
Dim. esterne (mm)
440 x 668 x 2000
Dim. con imballo (mm)
520 x 710 x 2200
Peso netto
77kg
Peso lordo
85kg
HumiRight®
Sistema equilibrato e sicuro che garantisce una corretta gestione dell’umidificazione e della deumidificazione, con un range variabile dal 20% al 92%. Primeat® non ha la necessità di utilizzare grandi blocchi di sale, o altre sofisticazioni, che potrebbero innescare la proliferazione e la diffusione di batteri nocivi nel prodotto contenuto all’interno.
EXPOSÈ
4.626,00€
iva esclusaL'IVA verrà automaticamente conteggiata dopo aver aggiunto il prodotto al carrello.
RICHIESTA OFFERTA
Progettato per posizioni strategiche all’interno dei locali, dando la possibilità di ammirare a 270° il prodotto contenuto all’interno. È composto da ClimaTouch® Lite, ClimaCure®, DynaFlow®, HumiRight®, illuminazione a LED e 4 ripiani in acciaio inossidabile AISI 304.
Capacità: 80kg | 220V/50Hz
Range umidità: 20% - 92%
4 RIPIANI INOX AISI 304 INCLUSI
Dim. esterne (mm)
670 x 600 x 1955
Dim. con imballo (mm)
700 x 670 x 2200
Peso netto
140kg
Peso lordo
146kg
MEAT DRYER CELLAR 700
È l'armadio professionale ideale per la conservazione e/o asciugatura di carne fino a 100kg con gestione diretta dell'umidità. È realizzato interamente in acciaio inossidabile AISI 304 ed è composto da ClimaTouch Lite®, ClimaCure®, DynaFlow®, HumiRight®, Umidificatore per la gestione dell’umidità con tanica (inclusa) o tramite collegamento alla rete idrica, illuminazione a LED e 3 ripiani (inclusi) in acciaio inossidabile AISI 304.
Capacità: 100kg | 220V/50Hz
Range umidità: 20% - 92%
3 RIPIANI INOX AISI 304 INCLUSI!
Dim. esterne (mm)
740 x 815 x 2085
Dim. con imballo (mm)
840 930 2250
Peso netto
140kg
Peso lordo
150kg
MEAT DRYER CELLAR 1400
RICHIESTA OFFERTA
È l'armadio professionale ideale per la conservazione e/o asciugatura di carne fino a 200kg con gestione diretta dell'umidità. È composto da ClimaTouch® Lite, ClimaCure®, DynaFlow®, HumiRight®, Umidificatore® per la gestione dell’umidità con tanica (inclusa) o tramite collegamento alla rete idrica, illuminazione a LED e 6 ripiani in acciaio inossidabile AISI 304.
Capacità: 200kg | 220V/50Hz
Range umidità: 20% - 92%
6 RIPIANI INOX AISI 304 INCLUSI
Dim. esterne (mm)
1480 x 815 x 2085
Dim. con imballo (mm)
1580 x 930 x 2250
Peso netto
250kg
Peso lordo
260kg
VEDI ACCESSORI
ACCESSORI
GRIGLIA INOX PER CADDY
72,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Griglia in acciaio Inox AISI 304 per Caddy
AGGIUNGI AL CARRELLO
GRIGLIA INOX PER SLIM
68,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Griglia in acciaio Inox AISI 304 per Slim
AGGIUNGI AL CARRELLO
GRIGLIA INOX PER EXPOSE'
76,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Griglia in acciaio Inox AISI 304 per Expose
AGGIUNGI AL CARRELLO
APPENDIERA PER CADDY
28,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Appendiera in acciaio inox Aisi 304 per Caddy da utilizzare per appendere i tagli di carne.
AGGIUNGI AL CARRELLO
APPENDIERA PER SLIM
25,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Appendiera in acciaio inox Aisi 304 per Slim da utilizzare per appendere i tagli di carne.
AGGIUNGI AL CARRELLO
APPENDIERA PER EXPOSE'
30,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Appendiera in acciaio inox Aisi 304 per Exposè da utilizzare per appendere i tagli di carne.
AGGIUNGI AL CARRELLO
GANCI
25,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Ganci ad “S” da utilizzare per appendere i tagli di carne su appendiera (confezione da 5 pezzi).
AGGIUNGI AL CARRELLO
GANCI GIREVOLI
25,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Ganci girevoli da utilizzare per appendere i tagli di carne su appendiera (confezione da 2 pezzi).
AGGIUNGI AL CARRELLO
ETICHETTE
30,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Set di 10 etichette per l’identificazione e la tracciabilità di carni frollate per HACCP.
AGGIUNGI AL CARRELLO
GUIDE PER CADDY
80,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Guide destra e sinistra in acciaio inox AISI 304 per Caddy.
AGGIUNGI AL CARRELLO
GUIDE PER SLIM
80,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Guide destra e sinistra in acciaio inox AISI 304 per Slim.
AGGIUNGI AL CARRELLO
GUIDE PER EXPOSÈ
90,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Guide destra e sinistra in acciaio inox AISI 304 per Exposè.
AGGIUNGI AL CARRELLO
FRONTALINO CADDY
100,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Personalizzazione frontalino parte superiore modello Caddy.
AGGIUNGI AL CARRELLO
FIANCHI CADDY
180,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Personalizzazione fianchi laterali modello Caddy.
AGGIUNGI AL CARRELLO
FRONTALINO SLIM
100,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Personalizzazione frontalino parte superiore modello Slim.
AGGIUNGI AL CARRELLO
FIANCHI SLIM
180,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Personalizzazione fianchi laterali modello Slim.
AGGIUNGI AL CARRELLO
MASCHERINA
10,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Mascherina con logo realizzata in cotone, lavabile e riutilizzabile.
• Set 2 Mascherine = 18,00€ i.e.
• Set 4 Mascherine = 32,00€ i.e.
AGGIUNGI AL CARRELLO
BORSA
10,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Borsa con logo realizzata in cotone 37 x 40 cm.
• Set 2 Borse = 18,00€ i.e.
• Set 4 Borse = 32,00€ i.e.
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RICETTARIO CLIMATICO®
Grazie a Ricettario Climatico®, brevettato da Alessandro Cuomo (brevetto n ° 1395586), Primeat ® offre ai suoi utenti 4 ricette microclimatiche (bovino, suino, cervo, caprino) per la conservazione sicura e legale di carni maturate a breve, media e lunga maturazione, per 30 giorni di conservazione. E’ decisamente funzionale e consente all’utente di creare la propria ricetta microclimatica personalizzata. Con Ricettario Climatico® puoi conservare in maniera sicura e legale utilizzando esclusivamente principi fisici quali temperatura, umidità, corretta ventilazione e materiali non plastici o resine a contatto con la carne.
PRIMEAT® È IL RISULTATO DI ANNI DI STUDIO SUI METODI TRADIZIONALI, CHE SI CONCLUDE CON IL SISTEMA PIÙ AVANZATO DISPONIBILE SUL MERCATO
CADDY (CAROLINE)
Grazie al suo design accattivante e alle dimensioni contenute, è il modello che meglio si adatta ad ogni tipo di ambiente. È composto da ClimaTouch® Lite, ClimaCure®, DynaFlow®, HumiRight®, illuminazione a LED e 4 ripiani in acciaio inossidabile AISI 304.
Capacità: 80kg | 220V/50Hz
Range umidità: 20% - 92%
4 RIPIANI INOX AISI 304 INCLUSI
Dimen. esterne (mm)
L600 P600 H1980
Dimen. con imballo (mm)
L720 P715 H2100
Peso lordo
86kg
DYNAFLOW
L’impianto di ventilazione controllata, indiretta e regolabile, è progettato per garantire una distribuzione uniforme dell’aria per tagli di carne da 5 a 13kg. Realizzato in acciaio inox AISI304, DynaFlow® aiuta a prevenire l’essiccazione e a creare un microclima stabile e salubre.
SLIM (VIOLET)
Progettato per spazi ristretti, può essere inserito come parte del layout iniziale o aggiunta last minute in un progetto finito. È composto da ClimaTouch® Lite, ClimaCure®, DynaFlow®, HumiRight®, illuminazione a LED e 4 ripiani in acciaio inossidabile AISI 304.
Capacità: 40kg | 220V/50Hz
Range umidità: 20% - 92%
4 RIPIANI INOX AISI 304 INCLUSI
Dim. esterne (mm)
L440 P668 H2000
Dim. con imballo (mm)
L550 P770 H2120
Peso lordo
85kg
HumiRight®
Sistema equilibrato e sicuro che garantisce una corretta gestione dell’umidificazione e della deumidificazione, con un range variabile dal 20% al 92%. Primeat® non ha la necessità di utilizzare grandi blocchi di sale, o altre sofisticazioni, che potrebbero innescare la proliferazione e la diffusione di batteri nocivi nel prodotto contenuto all’interno.
EXPOSE (AMELIA)
Progettato per posizioni strategiche all’interno dei locali, dando la possibilità di ammirare a 270° il prodotto contenuto all’interno. È composto da ClimaTouch® Lite, ClimaCure®, DynaFlow®, HumiRight®, illuminazione a LED e 4 ripiani in acciaio inossidabile AISI 304.
Capacità: 83kg | 220V/50Hz
Range umidità: 20% - 92%
4 RIPIANI INOX AISI 304 INCLUSI
Dim. esterne (mm)
L670 P600 H1955
Dim. con imballo (mm)
L790 P720 H2100
Peso lordo
146kg
CLIMACURE
Grazie ad una evoluta gestione dei sistemi e degli impianti, Climacure contribuisce a garantire il mantenimento della qualità dei prodotti conservati nel Primeat®, in assoluta sicurezza, garantendo elevati standard qualitativi e riducendo al minimo la possibilità di problematiche microbiologiche.
PRIMEAT® ALL in ONE 700
Progettato per conservare & trattare alimenti sino ad un massimo carico di 100 kg. È realizzato interamente in acciaio inossidabile AISI 304 ed è composto da MultiClima®, ClimaCure®, DynaFlow®, HumiRight®, Umidificatore per la gestione dell’umidità con tanica (inclusa) o tramite collegamento alla rete idrica, illuminazione a LED e 5 ripiani (inclusi) in acciaio inossidabile AISI 304.
Capacità: 100kg | 220V/50Hz
Range umidità: 30% - 99%
5 RIPIANI INOX AISI 304 INCLUSI!
*disponibile anche in colorazione acciaio
Dim. esterne (mm)
L750 P850 H2115
Dim. con imballo (mm)
L900 P1000 H2250
Peso lordo
150kg
PRIMEAT® ALL in ONE 1400
Progettato per conservare & trattare alimenti sino ad un massimo carico di 200 kg. È realizzato interamente in acciaio inossidabile AISI 304 ed è composto da MultiClima®, ClimaCure®, DynaFlow®, HumiRight®, Umidificatore per la gestione dell’umidità con tanica (inclusa) o tramite collegamento alla rete idrica, illuminazione a LED e 5 ripiani (inclusi) in acciaio inossidabile AISI 304.
Capacità: 200kg | 220V/50Hz
Range umidità: 30% - 99%
10 RIPIANI INOX AISI 304 INCLUSI!
*disponibile anche in colorazione acciaio
Dim. esterne (mm)
L146 P850 H2115
Dim. con imballo (mm)
L1600 P1000 H2250
Peso lordo
200kg
ACCESSORI
I prezzi degli accessori s'intendono IVA esclusa.
L'IVA verrà automaticamente conteggiata dopo aver aggiunto il prodotto al carrello.
GRIGLIA INOX PER CADDY
72,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Griglia in acciaio inox AISI 304 per Caddy
AGGIUNGI AL CARRELLO
GRIGLIA INOX PER SLIM
68,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Griglia in acciaio inox AISI 304 per Slim
AGGIUNGI AL CARRELLO
GRIGLIA INOX PER EXPOSE'
76,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Griglia in acciaio inox AISI 304 per Exposè
AGGIUNGI AL CARRELLO
APPENDIERA PER CADDY
28,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Appendiera in acciaio inox Aisi 304 per Caddy da utilizzare per appendere i tagli di carne.
AGGIUNGI AL CARRELLO
APPENDIERA PER SLIM
25,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Appendiera in acciaio inox Aisi 304 per Slim da utilizzare per appendere i tagli di carne.
AGGIUNGI AL CARRELLO
APPENDIERA PER EXPOSE'
30,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Appendiera in acciaio inox Aisi 304 per Exposè da utilizzare per appendere i tagli di carne.
AGGIUNGI AL CARRELLO
GANCI
25,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Ganci ad “S” da utilizzare perappendere i tagli di carne su appendiera (prezzo per 5 pezzi).
AGGIUNGI AL CARRELLO
GANCI GIREVOLI
25,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Ganci girevoli da utilizzare per appendere i tagli di carne su appendiera (prezzo per 2 pezzi).
AGGIUNGI AL CARRELLO
ETICHETTE
30,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Set di 10 etichette per l’identificazione e la tracciabilità di carni frollate per HACCP.
AGGIUNGI AL CARRELLO
GUIDE PER CADDY
80,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Guide destra e sinistra in acciaio inox AISI 304 per Caddy.
AGGIUNGI AL CARRELLO
GUIDE PER SLIM
80,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Guide destra e sinistra in acciaio inox AISI 304 per Slim.
AGGIUNGI AL CARRELLO
GUIDE PER EXPOSÈ
90,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Guide destra e sinistra in acciaio inox AISI 304 per Exposè.
AGGIUNGI AL CARRELLO
FRONTALINO CADDY
100,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Personalizzazione frontalino parte superiore modello Caddy.
AGGIUNGI AL CARRELLO
FIANCHI CADDY
180,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Personalizzazione fianchi laterali modello Caddy.
AGGIUNGI AL CARRELLO
FRONTALINO SLIM
100,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Personalizzazione frontalino parte superiore modello Slim.
AGGIUNGI AL CARRELLO
FIANCHI SLIM
180,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Personalizzazione fianchi laterali modello Slim.
AGGIUNGI AL CARRELLO
MASCHERINA
10,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Mascherina con logo realizzata in cotone, lavabile e riutilizzabile.
• Set 2 Mascherine = 18,00€ i.e.
• Set 4 Mascherine = 32,00€ i.e.
AGGIUNGI AL CARRELLO
BORSA
10,00€ i. e.
DESCRIZIONE
Borsa con logo realizzata in cotone 37 x 40 cm.
• Set 2 Borse = 18,00€ i.e.
• Set 4 Borse = 32,00€ i.e.
AGGIUNGI AL CARRELLO
RICETTARIO CLIMATICO
Grazie a Ricettario Climatico®, brevettato da Alessandro Cuomo (brevetto n ° 1395586), Primeat ® offre ai suoi utenti 4 ricette microclimatiche (bovino, suino, cervo, caprino) per la conservazione sicura e legale di carni maturate a breve, media e lunga maturazione, per 30 giorni di conservazione. E’ decisamente funzionale e consente all’utente di creare la propria ricetta microclimatica personalizzata. Con Ricettario Climatico® puoi conservare in maniera sicura e legale utilizzando esclusivamente principi fisici quali temperatura, umidità, corretta ventilazione e materiali non plastici o resine a contatto con la carne.