Primeat Dry Aging conservation system hort long term matured Meat
PRIMEAT® è il risultato di anni di studio sui metodi tradizionali di conservazione e il suo controllo brevettato Climatouch Lite® rappresenta il sistema più avanzato disponibile sul mercato.
OBIETTIVO DI PRIMEAT® E' TUTELARE ED INCENTIVARE LE PRODUZIONI ED I CONSUMI DI ALIMENTI TIPICI E TRADIZIONALI ITALIANI.
Grazie al suo design accattivante e alle dimensioni contenute, è il modello che meglio si adatta ad ogni tipo di ambiente. È composto da ClimaTouch® Lite, ClimaCure®, DynaFlow®, HumiRight®. illuminazione a LED e 4 ripiani (inclusi) in acciaio inossidabile AISI 304.
MEAT DRYER CELLAR 700
È l'armadio professionale ideale per la conservazione e/o asciugatura di alimenti, con capacità di carico 100 kg. È composto da ClimaTouch® Lite, ClimaCure®, DynaFlow®, HumiRight®, Umidificatore per la gestione dell'umidità, illuminazione a LED e 3 ripiani (inclusi) in acciaio inossidabile AISI 304.
MEAT DRYER CELLAR 1400
È l'armadio professionale ideale per la conservazione e/o asciugatura di alimenti, con capacità di carico 200 kg. È composto da ClimaTouch® Lite, ClimaCure®, DynaFlow®, HumiRight®, Umidificatore per la gestione dell’umidità, illuminazione a LED e 6 ripiani (inclusi) in acciaio inossidabile AISI 304.
Rivoluzionari impianti multifunzione con controllo brevettato MultiClima® per la conservazione ed il trattamento di qualsiasi alimento
Gli apparecchi brevettati PRIMEAT® All in One sono impianti rivoluzionari multifunzione per la conservazione ed il trattamento degli alimenti. La linea All in One è stata sviluppata pensando a quei Ristoratori, Chef, Caseifici, Macellai & Salumieri (ecc.) desiderosi di unire la tradizione con l’innovazione tecnologica, per realizzare alimenti sani, originali e di altissima qualità. Costruiti interamente in acciaio inossidabile AISI 304, in pochissimo spazio i nostri apparecchi consentono di riscaldare, raffreddare, aromatizzare, lievitare e germinare qualsivoglia tipologia di alimento in totale libertà.
MISSION
PRIMEAT® è il risultato di anni di studio sui metodi tradizionali di conservazione e il suo controllo brevettato Climatouch Lite® rappresenta il sistema più avanzato disponibile sul mercato.
OBIETTIVO DI PRIMEAT® E' TUTELARE ED INCENTIVARE LE PRODUZIONI ED I CONSUMI DI ALIMENTI TIPICI E TRADIZIONALI ITALIANI.
CADDY
Grazie al suo design accattivante e alle dimensioni contenute, è il modello che meglio si adatta ad ogni tipo di ambiente. È composto da ClimaTouch® Lite, ClimaCure®, DynaFlow®, HumiRight®. illuminazione a LED e 4 ripiani (inclusi) in acciaio inossidabile AISI 304.
SLIM
Progettato per spazi ristretti, può essere inserito come parte del layout iniziale o aggiunta last minute in un progetto finito. È composto da ClimaTouch® Lite, ClimaCure®, DynaFlow®, HumiRight®. Illuminazione a LED e 4 ripiani (inclusi) in acciaio inossidabile AISI 304.
EXPOSE'
Progettato per posizioni strategiche all’interno dei locali, dando la possibilità di ammirare a 270° il prodotto contenuto all’interno. È composto da ClimaTouch® Lite, ClimaCure®, DynaFlow®, HumiRight®. Illuminazione a LED e 4 ripiani (inclusi) in acciaio inossidabile AISI 304.
MEAT DRYER CELLAR 700
È l'armadio professionale ideale per la conservazione e/o asciugatura di alimenti, con capacità di carico 100 kg. È composto da ClimaTouch® Lite, ClimaCure®, DynaFlow®, HumiRight®, Umidificatore per la gestione dell'umidità, illuminazione a LED e 3 ripiani (inclusi) in acciaio inossidabile AISI 304.
MEAT DRYER CELLAR 1400
È l'armadio professionale ideale per la conservazione e/o asciugatura di alimenti, con capacità di carico 200 kg. È composto da ClimaTouch® Lite, ClimaCure®, DynaFlow®, HumiRight®, Umidificatore per la gestione dell’umidità, illuminazione a LED e 6 ripiani (inclusi) in acciaio inossidabile AISI 304.
Rivoluzionari impianti multifunzione con controllo brevettato MultiClima® per la conservazione ed il trattamento di qualsiasi alimento
Gli apparecchi brevettati PRIMEAT® All in One sono impianti rivoluzionari multifunzione per la conservazione ed il trattamento degli alimenti. La linea All in One è stata sviluppata pensando a quei Ristoratori, Chef, Caseifici, Macellai & Salumieri (ecc.) desiderosi di unire la tradizione con l’innovazione tecnologica, per realizzare alimenti sani, originali e di altissima qualità. Costruiti interamente in acciaio inossidabile AISI 304, in pochissimo spazio i nostri apparecchi consentono di riscaldare, raffreddare, aromatizzare, lievitare e germinare qualsivoglia tipologia di alimento in totale libertà.
